麦冬黑枣土鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-03-09 17:14:24

鸡汤是我们平时有空在家就会煲汤,今天我们一起来了解一下麦冬黑枣土鸡汤的做法

麦冬黑枣土鸡汤

材料:鸡腿700克,麦冬5克,黑枣10克,枸杞适量。

调料:盐1克,料酒10毫升,米酒5毫升。

麦冬黑枣土鸡汤的做法

麦冬黑枣土鸡汤的做法

1、锅中注水烧开,倒入洗净切好的鸡腿,加入料酒,拌匀。

2、氽煮一会儿,捞出待用。

3、另起砂锅,注水烧热,倒入麦冬、黑枣、鸡腿,加料酒拌匀。

4、加盖,大火煮开后转小火续煮1小时。

5、揭盖,加入枸杞,放入盐、米酒,拌匀,续煮10分钟。

6、关火后盛出煮好的汤,装在碗中即可。

黑枣具有润肠通便、降脂降糖、提高免疫力、滋补养颜等作用,与鸡肉一同煲汤可以补脾养气,适合春季食用。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

煲汤网小提示

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿

麦冬黑枣土鸡汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评