枸杞红枣猪蹄汤

□ 作者: ‖ 来源:    2016-11-26 23:47:26

枸杞红枣猪蹄汤

材料:

猪蹄、白扁豆、

枸杞子、红枣、

薏米、葱段、

姜片、香菜末各适量

调料:

盐、料酒、胡椒粉各适量。

枸杞红枣猪蹄汤的做法

枸杞红枣猪蹄汤的做法

1、红枣洗净,去核;白扁豆、枸杞子洗净;薏米淘洗干净,用清水泡透;猪蹄处理干净;备好其他食材。

枸杞红枣猪蹄汤的做法步骤1

2、锅置火上,加温水、料酒,放入猪蹄,氽烫至水开,捞出沥干。

枸杞红枣猪蹄汤的做法步骤2

3、砂锅加水烧开,放入猪蹄,加葱段、姜片、红枣、白扁豆、薏米、枸杞子,大火烧开,烹入料酒。

枸杞红枣猪蹄汤的做法步骤3

4、转小火,加入盐和胡椒粉,再煮40分钟,撒上香菜末即可。

枸杞红枣猪蹄汤的做法步骤4

枸杞红枣猪蹄汤功效:补血润肌,滋补肝肾。

枸杞红枣猪蹄汤

如何选购红枣

红枣的养颜补血功效是出了名的,而红枣有大小之分,大枣呈圆形或短圆形;小枣果小,呈圆柱形。黑枣是新鲜大枣制成的,亦称乌枣。在选购枣的时候应注意的细节也不少。...[更多]

煲汤网小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁