清炖鸡汤

□ 作者: ‖ 来源:鸡汤    2016-10-18 23:44:00

清炖鸡汤

材料:

母鸡,

葱,

清炖鸡汤的做法

清炖鸡汤的做法

1、母鸡一只,斩大块。

清炖鸡汤的做法步骤1

2、开水中焯下,捞出,将血水倒掉,锅内另加清水,放入鸡块,大火烧开锅后,放葱姜,改小火慢炖。

清炖鸡汤的做法步骤2

3、直到汤汁金黄色,鸡肉熟烂,加盐即成。

清炖鸡汤的做法步骤3

清炖鸡汤

母鸡的营养价值

老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨...[更多]

煲汤网小提示

鱼腥草和母鸡能一起吃:或猪肺具有消炎解毒、滋阴润肺的功效

胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效

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