香菇鸡肉汤

□ 作者:Meggy跳舞的苹果 ‖ 来源:摩西膳坊美食博客    2016-06-27 16:51:10

4.选择“煲汤”功能,全程3小时,可以根据香菇和肉的成熟度,提前结束程序;

香菇鸡肉汤的做法步骤4

5.临出锅前10分钟,将枸杞籽倒入锅中,出锅时撒盐、香葱末。

香菇鸡肉汤的做法步骤5

香菇鸡肉汤做法小贴士

1.三黄鸡剁成小块,取适量,洗净后焯水,可以去掉内部多余的血水,煲出的汤才清澈;

2.干香菇的味道更浓,要提前泡软再用;

香菇鸡肉汤

3.泡香菇的水也一同倒入锅中煲汤

4.枸杞不宜早放,盐和香葱也在出锅时再放。

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

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