排骨玉米胡萝卜汤
□ 作者：Meggy跳舞的苹果 ‖ 来源：摩西膳坊美食博客 2016-06-27 16:40:49
5.将内胆放入电炖锅中，盖上内盖和外盖，选择“煲汤”程序；
6.锅中的水量可以参照水位线，在最小和最大量之间就可以；
7.隔水炖的效果很好，水蒸汽也大部分回流到锅里；
8.汤鲜味美，可以根据口味加盐。多说一句，看这汤了吧，多清澈！
排骨玉米胡萝卜汤做法小贴士
1.排骨焯过水，汤更加清澈；
2.玉米和胡萝卜的用量可以随口味来调整；
3.汤是清甜的，我个人认为都可以不用加盐了；
4.煲的时间可以根据食材口感来缩短。
科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]
煲汤网小提示
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