培根土豆奶油浓汤
□ 作者：千百度 ‖ 来源：千百度美食博客 2016-05-12 10:15:31
香浓滑腻的奶油浓汤里面加少许奶酪片，口感会很特别，我一般会用总统的奶酪片，如果暂时没有也可以用其他品牌替代。
记得一定切成小小的片状，加热时轻轻搅拌，待奶酪片融化成半个玉米粒大小的块状关火起锅了就OK了。
搭配好吃的披萨和香片都不不错的选择。
香片的做法也很简单，先买一根法棍，回来斜斜的切片，分别抹上融化的黄油和蜂蜜，入炉烤，200℃，8-10分钟左右，边缘焦黄就可以啦。
香片的好伴侣【培根土豆奶油浓汤】
食材：土豆、培根、淡奶油、奶酪、玉米粒、盐、黄油
培根土豆奶油浓汤的做法
1、土豆去皮切成小块，隔水蒸熟至软糯。
2、将蒸好的土豆块加入少量淡奶油打成糊状。
3、锅中加一小块黄油融化后，倒入培根块小火翻炒至熟，取出备用。
4、锅中倒入土豆奶油糊和淡奶油小火搅拌加热。
5、再依次加入培根片、奶酪小片和焯熟的玉米粒拌匀至浓稠。
6、加热过程中不断轻轻搅拌，浓稠度可随时掌控。
7、起锅前克加少许盐调味。
土豆既可作主食，又可当蔬菜，营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素Ｃ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能：可健脾和胃，益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]
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