红豆薏米百合汤

□ 作者:浓咖啡淡心情 ‖ 来源:浓咖啡淡心情美食博客    2016-04-24 17:36:49

红豆薏米百合汤,制作简单,滋补养生,四季皆宜,一般人群均可食用。

它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

百度了下关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。

大多数人以为肿就是水肿,

其实身体发福臃肿,在中医看来这也叫肿。

无论是水肿还是肥胖,中医认为,

都意味着体内有湿气,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。

薏米和红豆有良好的去水肿功效,

既能减肥,又不伤身体,

加点桂圆进去,还可以补血安神,健脑益智,补养心脾降脂护心,延缓衰老。

红豆薏米百合汤

原料:薏米、红豆各一小把,干百合适量、桂圆4-5个、冰糖适量

红豆薏米百合汤的做法

红豆薏米百合汤的做法

1.将红豆、薏米、百合洗净后,用清水泡6小时以上。

2.再大火煮滚,改成小火煮约2小时,在加入桂圆继续煮约30分钟。

红豆薏米百合汤步骤1-3

3.最后加入冰糖煮至糖融化即可。

红豆薏米百合汤

更多红豆薏米百合汤的做法

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