虫草烩番茄

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2016-02-12 15:43:07

虫草烩番茄

材料:

番茄100克

豌豆50克

油菜30克

干红尖辣椒20克

虫草10克

调料:

盐3克

味精2克

虫草烩番茄

虫草烩番茄的做法

1、将豌豆、虫草下入开水锅内汆一下,捞出控水;油菜择洗净;辣椒去蒂、籽,洗净,切片;番茄用开水烫一下,剥去皮,切块。

虫草烩番茄步骤1

2、锅内加入水,放入豌豆、虫草、番茄块、辣椒烧开,放入油菜叶,加精盐、味精调匀即可。

虫草烩番茄步骤2

营养功效:降压,防癌,减肥,美容,抗衰老。

虫草烩番茄的做法

引经据典:《陆川本草》:“(番茄)生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振。”

番茄的营养价值

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