上汤娃娃菜

□ 作者:小董妞 ‖ 来源:    2015-12-30 21:50:35

娃娃菜怎么做都好吃,清炒,醋溜,水煮,上汤,甜甜的,比白菜好吃,很喜欢~

新买的这个小砂锅我很喜欢,用来煮上汤娃娃菜也很好,而且煮出来不容易凉,很适合冬天,吃来暖暖的~

上汤娃娃菜

材料:娃娃菜一颗,皮蛋一个,火腿三片,浓汤宝一块,枸杞适量;

配料:盐、味精适量;

(1)上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法

1、备齐所有材料;

2、娃娃菜洗净,对半切开后,连心切开;

上汤娃娃菜步骤1-2

3、皮蛋去皮切丁,火腿切丁;

4、砂锅放适量的水,加入浓汤宝,大火煮开;

上汤娃娃菜步骤3-4

5、加入娃娃菜,煮开;

6、加入火腿丁和皮蛋丁,煮5-8分钟;

上汤娃娃菜步骤5-6

7、加上适量的枸杞,稍微煮一下,调入适量的盐和味精即可起锅~

8、好了,趁热吃~

上汤娃娃菜步骤7-8

美食小贴士

1、如果用炒锅可以加蒜片爆香再加水加浓汤宝煮开味道更好,我用的砂锅不好爆就没加大蒜,味道也不错;

上汤娃娃菜的做法

2、浓汤宝里面有盐,盐要适量的添加;

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