鲫鱼奶白汤

□ 作者:乌兰 ‖ 来源:乌兰美食博客    2014-01-07 23:28:37

这个啊!可是做过好多回,有时炖一条,有时炖两条,喝了汤,就给欢欢吃了,也不知它是狗狗呢还是猫猫了,总之我家的狗狗特爱吃鱼。

鲫鱼奶白汤

主料:鲫鱼一条、

配料:食用油、花椒、料酒、盐、胡椒粉,姜、香菜

(图)鲫鱼奶白汤

鲫鱼奶白汤的做法

1、把鲫鱼去掉内脏、鱼鳞.清水冲净备用。

鲫鱼奶白汤步骤1

2、姜切片,香菜清洗干净切成小段。

鲫鱼奶白汤步骤2

3、空锅加热,等锅子干燥後放入少许花椒烘出香味,然后倒入食用油,将油烧热,转中火,将洗净的鲫鱼,放进去煎,煎至两面金黄,加开水,水面高出鱼大约二指,放料酒、胡椒粉、姜片,等汤的颜色出现白色时,转小火烧放盐,撒香菜末,即可出锅了。

鲫鱼奶白汤步骤3

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

煲汤网小提示

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鲫鱼奶白汤的讨论

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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-06-30 02:03:27 煲汤网手机网友
看见就很流口水,,,
回复 支持9
2018-06-13 20:53:57 煲汤网手机网友
感觉真不错,简单,美味
回复 支持11
2018-05-30 17:24:48 煲汤网手机网友
学习了,真不错
回复 支持3
2018-05-23 11:52:21 煲汤网手机网友
多谢了
回复 支持5