多芒小丸子

□ 作者:孔瑶 ‖ 来源:孔瑶美食博客    2012-09-11 17:43:15

奶爸谈不上----多芒小丸子

孔小瑶快八个月了,已经长到19斤,坐的也比较稳了,也学会挥手拜拜了。一直看我博客的你,是不是觉得孩子愁生不愁长啊,转眼间,孔小瑶都这么大了!虽然平时我的工作也比较忙碌,但我还是抽出时间,参与了孔小瑶的成长过程。

奶爸真的谈不上,我只是在孩子的成长过程中,尽量多做了点事而已。换衣服,换纸尿裤、泡奶粉、拍嗝,我都一样一样尝试起来,因为我知道,这是我逃脱不了的责任。女人单独照顾孩子,其实非常的不容易,家里的男人们也千万别太大男子主义了,熬一熬孩子就长大了,生活不会让你一直都这么辛苦的!

多芒小丸子的做法

多芒小丸子

原料:中等芒果两个、速冻小元宵100克,牛奶50毫升,白糖适量。

多芒小丸子

多芒小丸子的做法

1.锅里水煮开,倒入速冻小元宵,用勺子搅拌下防止粘锅。(如果想自己做小元宵的话,也可以用糯米粉做,将糯米粉倒入适量温水,要一点一点加入温水,和均揉成团;搓成手指头大小的丸子,觉得太干的话,手指沾一点点水再揉即可,否则糯米粉太干了会散掉。)

多芒小丸子怎么做

2.中小火煮至小元宵浮起,关火。把小元宵捞起,放入冷开水中待用。

多芒小丸子如何做

3.一个芒果去皮切成丁,另一个去皮切随意形状。

多芒小丸子的制作方法[page]

4.随意形状的芒果倒入搅拌机中,加入白糖和适量牛奶,搅打成芒果奶昔。

多芒小丸子的做法

5.把芒果奶昔倒出装在容器中,撒上芒果粒,再把煮好的小元宵捞出沥干放在上面即可。

多芒小丸子

特别提示

1.小元宵煮熟后立马放入冷开水中过凉,这样会变得很Q的口感。

2.最好要用到肉厚汁多的甜芒果,会使味道更浓郁。

多芒小丸子怎么做

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