枸杞香菜猪心汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-26 10:01:27

枸杞香菜猪心汤

材料:枸杞50克,猪心200克,香菜100克

调料:花生油10克,生粉3克,味精2克,,姜丝3克,盐5克

枸杞香菜猪心汤的做法

1、枸杞洗净,用温水浸泡10分钟,捞起备用;香菜洗净切段。

2、猪心切开,治净后,切片,用花生油、生粉、盐、味精、姜丝调味,腌制30分钟。

3、将清水放入锅内,煮沸后放入花生油、香菜段、猪心、枸杞,煮至猪心熟后,加盐即可。

枸杞香菜猪心汤

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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