冬瓜细粉虾球汤

□ 作者:桃子 ‖ 来源:    2013-12-02 20:10:22

冬瓜细粉虾球汤

材料:冬瓜300克,青虾200克,细粉丝50克,盐5克,白胡椒粉1克。

冬瓜细粉虾球汤

冬瓜细粉虾球汤的做法

1冬瓜去皮后切成小方块,青虾去头壳开背去虾腺,在开水中烫变色。

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2冬瓜块放在清水中煮10分钟,加入细粉丝,再煮开后加入虾球,撒上盐和白胡椒粉。

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冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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