淮杞红枣猪蹄汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-08 11:26:53

此款汤水具有强筋壮骨、健脾养血、益肾填精之功效;特别适宜酸软乏力、肢体痹痛、气血不足者饮用。

淮杞红枣猪蹄汤

淮杞红枣猪蹄汤

材料:猪蹄500克,淮山50克,枸杞子30克,红枣20克,食盐适量。

淮杞红枣猪蹄汤材料

淮杞红枣猪蹄汤的做法

1、淮山、枸杞子浸泡,洗净:红枣去核,洗净。

淮杞红枣猪蹄汤做法步骤1

2、猪蹄洗净,斩件,飞水。

淮杞红枣猪蹄汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

淮杞红枣猪蹄汤做法步骤3

特别提示:此汤可加入瘦肉一起煲制,这样不但可以让此汤营养更加丰富,亦可增加汤的鲜味。

如何选购红枣

红枣的养颜补血功效是出了名的,而红枣有大小之分,大枣呈圆形或短圆形;小枣果小,呈圆柱形。黑枣是新鲜大枣制成的,亦称乌枣。在选购枣的时候应注意的细节也不少。...[更多]

煲汤网小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适宜同食

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁