金银菜猪肺汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-31 22:02:08

此款水具有清燥润肺、祛痰止咳、防治便秘之疗效;特别适宜燥热咳嗽、老年人及产妇便秘、体虚乏力、慢性咳喘者饮用。

金银菜猪肺汤

材料:猪肺750克,白菜250克,白菜干50克,南北杏仁30克,蜜枣30克,食盐适量。

金银菜猪肺汤

金银菜猪肺汤的做法

1、白菜干浸开,洗净切段:白菜、南北杏仁、蜜枣洗净。

2、猪肺洗净,切成块状,飞水。

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

金银菜猪肺汤做法步骤1-3

煲汤网特别提示:白菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众蔬菜。白菜干是白菜晒干而成的,富含粗纤维,有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。

如何选购白菜

白菜古时又叫菘,有“菜中之王”的称号,其含有丰富的粗纤维、维生素等营养元素,水分的含量也非常大,有很好的补水滋润、护肤养颜的功效。在挑选白菜的时候,可以从以下几个方面入手:...[更多]

煲汤网小提示

白术和白菜不能一起吃:同食会引起身体不适。

苍术和白菜不能一起吃:术类性温,功在燥湿健脾;而白菜性冷,与之相悖,不宜同食。