罗汉果猪肺汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-07-29 18:14:25

不少小孩因作息与饮食引起的上火导致干咳,咽干口燥。这个时候来一煲广东老火汤,小编推荐的汤不错的,一家大小适易,能清肺润肠,可用于痰热咳嗽、便秘等;猪肺可补肺止咳,用于肺虚咳嗽。

罗汉果猪肺汤

主料:罗汉果1个,猪肺1副。

辅料:瘦肉、蜜枣、百合、生姜、盐、鸡精各适量。

(2)罗汉果猪肺汤的做法步骤

罗汉果猪肺汤的做法

1、将罗汉果的黄色外衣去掉,分成小块。

2、猪肺清洗干净,切成小块。

3、瘦肉清洗干净切件。

4、用锅烧水至沸后,放入猪肺、瘦肉滚去表面血迹。

5、捞出浮沫,再清洗干净。

6、将全部材料一起放入锅内,加水煮沸10分钟,调味即可。

罗汉果的功效与作用及食

罗汉果营养丰富,含罗汉果甙,比蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C,其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%,水分17 3克,能量707千焦,蛋白质13 4克...[更多]

煲汤网小提示

猪心和猪肺能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分,最适合于治疗肺结核咳嗽痰中带血、小儿疳积、肺燥咳嗽等症。还适合于治疗消渴、体虚、乏力、营养不良、面黄肌瘦等症。

猪肺和鱼腥草能一起吃:鱼腥草与润肺补肺的猪肺相配,具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、肺虚咳嗽、咯血等病患者的辅助食疗品。

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