香葱小芋汤

□ 作者:sourcehe ‖ 来源:    2017-03-27 23:00:25

香葱小芋汤,是广东客家的一种小汤做法。自从上次做了菜心芋汤,回味无穷。

今天下班回来晚了,没有买菜,再阳台上扒了几个葱,把家里小芋头来煮熟,做了一款美味的香葱芋头汤。粤菜就是简简单单,清淡好吃。

香葱小芋汤

主食材:小芋头500克、香葱100克

配料:花生油3ml、盐3克、鸡粉1克

香葱小芋汤的做法步骤

香葱小芋汤的做法

1、准备食材:小芋头、香葱等;(家里的芋头和紫色放一块,于是拍照的紫色来蹭热度。)

香葱小芋汤的做法步骤

2、小芋头洗净煮熟,去皮;

香葱小芋汤的做法步骤

3、煮熟的芋头,切块、香葱洗净切碎;

香葱小芋汤的做法步骤

4、热锅倒油,把切的芋块炒香;

香葱小芋汤的做法步骤

5、芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。

香葱小芋汤的做法步骤

6、加入沸水、鸡粉,再次煮沸改为小火熬煮成浓汤

香葱小芋汤的做法步骤

7、盐,香葱放入锅中,拌均即可。

香葱小芋汤的做法步骤

香葱小芋汤做法小贴士

1、芋头选择小芋头比较顺滑;

香葱小芋汤的做法步骤

2、加入香葱很美味。

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香葱小芋汤的讨论

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评论列表(评论 9)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-14 17:47:21 煲汤网手机网友
营养丰富
回复 支持2
2018-09-01 12:13:16 煲汤网手机网友
味道鲜美
回复 支持4
2018-03-03 13:46:19 煲汤网手机网友
看着就想试试自己做的味道!
回复 支持8
2018-01-21 11:17:29 煲汤网手机网友
这个时间点果然不适合看这类东西……口水哗啦啦……
回复 支持8
2018-01-07 19:50:11 煲汤网手机网友
还可以,按照亲的方法回去试试去
回复 支持4
2017-12-23 21:55:13 煲汤网手机网友
我也一定要做的 我喜欢美食更喜欢你
回复 支持4