猴头菇猪骨汤

□ 作者:萌城美食 ‖ 来源:    2016-09-20 14:32:37

身为广东人日常养生保健,广东汤品食疗不可缺,在广东人经营的餐饮行业中不管是五星酒店,又或者是街边大排档都绝对少不了滋补汤这一道菜。

健康养生该怎么吃才是上策?

各位亲爱的最关心的这个时节该煲什么汤,怎么煲?

下面小萌以最赖的煲法来分享其中的一道靓汤,相信很适合你们的哦!

猴头菇猪骨汤的做法

猴头菇猪骨汤

材料:猴头菇25克、虫草花10克、莲子10克、黄花菜10克、玉米1只、胡萝卜1个、猪骨头适量、食盐适量

猴头菇猪骨汤的做法

1.准备材料

2.把猴头菇洗净,入清水湿泡1-2小时,挤出菇身的黄水。二次入清水继续泡发10分钟左右,再次挤出黄水,如此反复至清水即可,然后撕成小块备用。

猴头菇猪骨汤的做法步骤2

3.把玉米切成小段,胡萝卜切小块

猴头菇猪骨汤的做法步骤3

4.猪骨头用清水洗净,用开水泡一小会,泡出猪气味道

猴头菇猪骨汤的做法步骤4

5.虫草花、莲子、黄菜花洗净后备用。

猴头菇猪骨汤的做法步骤5

6.将所有褒汤料放入已加入水的电饭煲中,按煲汤键就可以等喝啦

猴头菇猪骨汤的做法步骤

煲好的汤记得放适当盐哦!按自己的口味来放就可以了,相当的简单,这样煲汤法最适合懒人呢,哈哈,其实在家带娃的宝妈也相当适合的,用电饭煲来煲汤重点是不用担心有没有溢出来,煲出来的也一样鲜甜美味呢!

猴头菇的功效与作用

每100克鲜猴头菌含蛋白质16克、脂肪0.2克、膳食纤维4克、碳水化合物1.8克、灰分03克、核黄素0.05毫克、烟酸0.2毫克.抗坏血酸12毫克、钾3毫克、钠26.5毫克、钙13毫克、镁2毫克、铁2.7毫克、锰0.03毫克、锌036克、铜0.01毫克...[更多]

猴头菇猪骨汤的讨论
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评论列表(评论 7)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-03-24 23:19:39 煲汤网手机网友
美味佳肴
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2018-03-08 21:53:57 煲汤网手机网友
清淡的汤,又有营养
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2018-03-04 16:56:26 煲汤网手机网友
看起来很好喝
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2018-03-02 23:17:30
煲汤网手机网友 于 2017-12-29 17:20:59发布

孕妇可以喝吗

可以喝的 猪骨补钙的
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2018-01-12 11:44:38
养胃的汤水
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2018-01-08 08:33:59
介个做法很新鲜啊
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