(图集)玉米排骨汤

□ 作者:JUJURAI ‖ 来源:JUJURAI美食博客    2016-08-02 11:29:46

天气炎热的夏天,要多煲点汤水喝,补充身体所流失的水分哦~~~

这玉米排骨汤是广东非常家常的一款汤水,一年四季都适合煲来喝~~做法简单,材料也

不复杂~~喜欢的可以试试~

玉米排骨汤

材料:排骨500g、玉米1个、胡萝卜1个、马蹄5颗

辅料:姜5g、盐1茶匙

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法

1.材料准备好

2.排骨洗净后冷水下锅,放入姜片,焯水后捞出

玉米排骨汤的做法步骤1-2

3.胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块

4.将焯好的猪骨放入陶煲中,注入2L清水,放入姜片

玉米排骨汤的做法步骤3-4

5.玉米、马蹄、胡萝卜也一并放入,大火烧开,小火慢炖1.5小时

6.调入盐即可

玉米排骨汤的做法步骤5-6

玉米排骨汤

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

煲汤网小提示

扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富,不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃,因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

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