鸡血藤猪蹄汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-08-13 09:45:11

此款汤水具有祛风通络、补血活血、强筋壮骨之功效;特别适宜腰膝酸软、关节疼痛、肢体麻痹者饮用。

鸡血藤猪蹄汤

鸡血藤猪蹄汤

材料:猪蹄750克,鸡血藤50克,红枣20克,生姜2片,食盐适量。

鸡血藤猪蹄汤材料

鸡血藤猪蹄汤的做法

1、鸡血藤浸泡,洗净:红枣去核,洗净:生姜切片。

鸡血藤猪蹄汤做法步骤1

2、猪蹄净毛,洗净斩件,飞水。

鸡血藤猪蹄汤做法步骤2

3、将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲3小时,加盐调味即可。

鸡血藤猪蹄汤做法步骤3

特别提示:红枣补益养血,煲汤时去核可以减少燥性;本汤偏温,湿热痹痛者不宜多饮。

猪蹄的营养价值

猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]

煲汤网小提示

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