青蛾萝卜炖肉汤

□ 作者:寂寞在跳舞 ‖ 来源:寂寞在跳舞美食博客    2011-10-10 22:56:00

苹果的创始人老布走了。但是我们还没有用过苹果,只吃过不少的苹果。于是,很冲动的,我们家的大人带着儿子一溜烟去了家附近的苏宁,问也不问,就指着一款白色的苹果4,然后刷卡带了回来。

苹果4的优势是可以在3G的支持下畅游,目前只有联通的网络支持,而我们家大人的手机号码是移动的,想下个软件,却提示要注册并且要关联信用卡,打听才知道,正版的软件人家是美金收费的,吓了一跳,在我的唠叨下,大人总算明白可以找人帮忙下免费的破解版,于是现在,我们家大人每天到家就是抱着他的苹果在啃,而舞只能用白眼代表BS(其实我心里长草啊,眼红了都),最近4S也出来的,据说价格更不菲,而这离我也更遥远了。算了,还是先考虑自己长草的长焦镜头吧,手机能通电话就成哈,嘿嘿。

青蛾萝卜炖肉汤

秋燥,多给孩子弄些滋阴的汤喝---介个是母亲大人交待的。青蛾就具有滋阴的功能,而且价格也便宜,加点胡萝卜和肉就这样炖上给孩子喝,营养功效全齐了。

适合孩子的一款秋季滋阴汤----青蛾萝卜炖肉汤

原料:龙骨肉200克,胡萝卜半根,姜片少许,青蛾120克。

青蛾萝卜炖肉汤的做法

1、青蛾事先用淡盐水浸泡吐泥沙、胡萝卜去皮切滚刀状。

青蛾萝卜炖肉汤的做法

2、锅烧开水,放入龙骨肉焯烫去血水,捞起过凉。

3、将以上处理过的材料放入盆中,加一小片姜片,加入适量的水。

4、放入电压力锅中,底部加入水,摆上垫子将肉汤放上,按“蹄筋”键,40分钟即可,取出加点盐就成。

青蛾萝卜炖肉汤2

煲汤小提示

1、青蛾是福建的叫法,估计其他地方有的叫蛤蜊吧。

2、电压力锅的好处是水分几乎不蒸发,所以不必担心会烧干哈。

3、隔水炖的好处就是能保持原汤的清鲜而且不浑浊,并且能减少煲汤过程中的火气,更适合秋季孩子食用。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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