冰糖雪梨苹果汁
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-04-01 22:53:07
秋冬暖身饮品----冰糖雪梨苹果汁
秋冬季气候干燥，婴幼儿很容易感冒，就要多喝水，有些孩子不爱喝水，喜欢喝一些饮料，这是妈妈们最头疼的事情了。宝宝的脾胃很娇嫩，不易喝生榨的饮品。不如在家给孩子做上一杯暖暖的健康饮品---冰糖雪梨苹果汁。
雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效，被科学家称为“全方位的健康水果”。雪梨，苹果汁不但美味，而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。这道混合汁不但能够润肺化痰，消食开胃还具有美容的作用。
冰糖雪梨苹果汁
主料；雪梨1个，苹果1个。
辅料；冰糖30克，蜂蜜适量，清水适量。
冰糖雪梨苹果汁的做法
1．准备好冰糖。
2．雪梨和苹果去皮切成块。
3．锅中加入雪梨苹果和冰糖后倒入适量的清水。
4．大火煮开。转小火煮5分钟至冰糖溶化。
5．把煮好的梨和苹果加入搅拌机中，加入一半的原汤搅打5秒。
6．搅打好的汤汁和剩下的汤汁混合，再加入适量的蜂蜜即可。
特别提示：因为煮好的汤汁很热，在搅打是时候，汤汁不宜多放，以免溢出。为了口感更加细腻建议去掉果皮。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃:用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃:西瓜皮又叫“西瓜翠衣”，有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用，对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
