田园蔬菜汤

□ 作者:圆猪猪 ‖ 来源:圆猪猪美食博客    2014-01-03 08:31:27

这道集合有多种蔬菜,不但色彩亮丽,而且营养丰富,口味清甜。妈妈们不要光给宝宝喝腻的大骨汤,也要经常煮些清淡的蔬菜汤给宝宝喝。

田园蔬菜汤

材料:南瓜100克,甜玉米1颗,西兰花100克,西红柿1颗,胡萝卜1/2颗

田园蔬菜汤

田园蔬菜汤的做法

1.将南瓜去皮切成长条状,西兰花切成小朵,玉米切成小段,西红柿切成薄片。

田园蔬菜汤步骤1-2

2.汤锅内注入半锅水,放入甜玉米,南瓜及胡萝卜,煮约20分钟。

田园蔬菜汤步骤3

3.加入西兰花再煮20分钟至软烂。

4.最后临出锅前,再加入蕃茄片,煮约10分钟蕃茄片变软即可。

田园蔬菜汤步骤4

特别提示

1.南瓜和玉米都需要煮的时间较长,所以要先下锅煮一段时间再下其它蔬菜。

2.蕃茄很容易熟,不需要煮太长时间,西兰花的味道的味道比较浓,不需要放太多,以免抢味道。

3.这道汤就是自然清甜的蔬菜味道,不放任何调味料也很好喝的。

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