苹果汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-03-13 10:12:13

婴儿常发生以腹泻为主的肠胃功能疾病,而且主要发生于3—5岁的宝宝身上。最常见的腹泻原因之一,是妈妈将喂食宝宝的牛奶泡得过浓,或是宝宝喝了过量的牛奶,如此形成的“慢性腹泻”,长久下来会让宝宝营养失调,身体发育迟缓。腹泻的原因如果是由细菌、病毒感染而起,也是婴幼儿常见疾病。其中又以一种“轮状病毒”的感染为多数。感染病毒的宝宝大便次数多达十余次甚至更多,且大便中多伴随着大量的水分,因此若腹泻情形严重,会导致宝宝脱水,甚至休克。

苹果中的果胶,能有效改善胃肠机能,治愈小儿拉肚子。

苹果汤

原料:苹果。

苹果汤的做法

1.取苹果一只洗净。

2.连皮切碎,加250毫升水。

3.加食盐少许,煎汤代茶饮。

苹果汤

苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

特别提示

1.溃疡性结肠炎的病人,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上粗纤维和有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合。

2.白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗效果。

3.冠心病、心肌梗死、肾病慎吃。

4.值得注意的是,苹果的食用一定要控制量,千万不能过多地食用,因为苹果内含有一定的酸,大量地食用苹果会引起胃酸,由于苹果是属于助消化的食物,所以一定不能空腹食用。另外值得注意的是,苹果皮含有药物,所以在食用之前一定要洗净。

如何选购红富士苹果

1.辨色...[更多]

煲汤网小提示

苹果和鱼肉能一起吃:苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加美味可口,也能为人体提供更丰富有用的营养成分。

苹果和芦荟能一起吃:芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯,有润肺宽胸的作用。