奶汤黑鱼煲

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2015-03-16 17:09:22

牛奶是人体钙的最佳来源,而且牛奶中的钙磷比例非常合适。将牛奶与营养丰富的黑鱼一同入,非常适合儿童食用。

奶汤黑鱼煲

材料:黑鱼肉200克,白菜叶120克,鲜奶适量

调味料:盐3克,鸡精4克

奶汤黑鱼煲的做法

1、将黑鱼肉洗净切薄片,白菜叶洗净。

2、锅上火倒入鲜奶,调入盐、鸡精,下入鱼片、白菜叶煲至熟即可。

奶汤黑鱼煲

适合人群:儿童

养生功效:提神健脑

美食小贴士:黑鱼可先用料酒腌渍一下,会增加鱼的鲜味。

黑鱼的营养价值及营养成

黑鱼力大,初加工须使用惯杀法或以刀背拍其头部令昏晕,再行刮鳞,去鳃,去脏杂。其肉色白,少刺,但纤维多,肉质粗,宜于清蒸、清炖、红烧等多种烹调方法,味型多样,可一鱼多吃。每餐摄入量200克...[更多]

煲汤网小提示

黑鱼和茄子不能一起吃:同食肚子痛

奶汤黑鱼煲的讨论
给内容一个标签::随意吐槽 提问求解我要批评

看过奶汤黑鱼煲的人还喜欢看...