山药萝卜粥

□ 作者: ‖ 来源:    2018-03-05 11:17:52

山药萝卜粥,山药萝卜去皮后切成小块,和大米一起煮,煮开后转为小火煮,一直到粥比较粘稠,凉到适宜温度就可以给宝宝食用了。可以促进肠道蠕动,特别是呕吐后的宝宝食用见效较快。

山药和萝卜特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。 胃及十二指肠溃疡,慢性胃炎。单纯性甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂者不宜食用。脾胃虚寒者不宜多食。

山药萝卜粥

原料:大米150克,山药300克,白萝卜50克,芹菜适量

调料:盐、胡椒粉、香菜各适量

山药萝卜粥的做法步骤

山药萝卜粥的做法

1、大米洗净沥干。

2、山药、白萝卜均去皮洗净切块。

3、芹菜、香菜均洗净切末。

4、锅中加清水煮开。

5、入大米、山药块、白萝卜块拌煮至沸。

6、然后改中小火熬煮30分钟。

7、加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜末即成。

做法小技巧

1、好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。

2、山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。

3、白萝卜宜生食,但要注意吃后半小时内不能进食,以防其有效成分被稀释。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

山药萝卜粥的讨论

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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-05-20 09:04:31 煲汤网手机网友
山药粥喝过,萝卜粥没喝过、
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2018-05-02 19:05:06 煲汤网手机网友
做得不错嘛,喜欢。。
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2018-04-12 11:01:12 煲汤网手机网友
应该是很健康的粥。
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2018-04-10 14:38:55 煲汤网手机网友
挺好啊
回复 支持3