酸辣蛋汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-22 11:04:52

酸辣蛋汤

材料:鸡蛋350克,香菜叶20克

调料:高汤300克,醋5克,酱油5克,盐3克,辣椒油10克

酸辣蛋汤的做法

1、鸡蛋打散后,加入盐搅拌均匀;香菜洗净。

2、锅倒入高汤烧开后,倒入鸡蛋液搅匀。

3、加入醋、酱油、盐、辣椒油调味,撒上香菜叶出锅即可。

酸辣蛋汤

此汤功效:清热解毒

煲汤网特别提示:一般人都可食用,尤其适合儿童食用。

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。...[更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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