苹果鸡腿汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-02-20 23:19:46

苹果鸡腿汤

原料:鸡腿80克,苹果65克,红枣10克,枸杞10克

调料:盐1克

苹果鸡腿汤的做法

1、沸水锅中倒入洗净的鸡腿,氽煮至去除血水和脏污,捞出,装碗;洗净的苹果切块。

2、砂锅中注入适量清水,放入氽好的鸡腿。

3、加入洗好的红枣和枸杞。

4、加盖,用大火煮开后转小火续煮20分钟至食材熟软。

5、揭盖,倒入苹果,稍煮片刻至食材入味。

6、加入盐,搅匀调味。

7、关火后盛出煮好的汤,装碗即可。

苹果鸡腿汤的做法

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜...[更多]

煲汤网小提示

苹果和鱼肉能一起吃:苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,更加美味可口,也能为人体提供更丰富有用的营养成分。

苹果和芦荟能一起吃:芦荟若与苹果搭配食用,有生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效。年老体虚、便秘者,每天晚饭后饮用1杯,有促使大便松软的作用;气管炎、多痰、胸闷阻塞者,每天午饭后饮服1杯,有润肺宽胸的作用。

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