双瓜黄豆汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-02-16 23:07:37

双瓜黄豆汤

材料:苦瓜100克,冬瓜125克,水发黄豆90克,排骨块150克,姜片少许

调料:盐2克

双瓜黄豆汤的做法

1、洗净的冬瓜切块;洗好的苦瓜切段,去除内瓤,待用。

2、砂锅中注入适量清水烧开,倒入苦瓜、冬瓜、排骨块、黄豆、姜片,拌匀。

3、加盖,大火煮开后转小火煮90分钟。

4、揭盖,加入盐,稍稍搅拌至入味。

5、关火后盛出煮好的汤,装入碗中即可。

双瓜黄豆汤的做法

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韭菜和苦瓜不能一起吃:同吃,因为会削弱韭菜的作用。

韭黄和苦瓜不能一起吃:同吃,因为会削弱韭黄的作用。