猪小肚胡椒汤

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2012-08-05 12:18:57

猪小肚胡椒汤

原料:猪小肚(猪膀胱)1具,胡椒、盐各适量,老姜5片。

猪小肚胡椒汤的做法

1.将猪小肚翻洗干净,切成小块,用热水煮一下,再用清水洗净。

2.将猪小肚与胡椒粉、老姜一起入锅,加水适量,先用武火烧开,再用文火炖至拦熟即成。每日分2次服,宜常吃。

功效:小儿遗尿。证见睡中遗尿,醒后方觉,面白神疲,小便清长,四肢不温等。

猪小肚补肾,止遗,缩尿;胡椒性热,味辛,入胃、大肠经,胡椒和老姜均有温中散寒和胃的作用。诸物合用,具有温肾缩尿的功效。

特别提示:遗尿并见手足心热,潮热盗汗,舌质红属阴虚火旺者,不宜服用。

猪肚的营养价值

猪肚的营养价值:猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用...[更多]

煲汤网小提示

金针菇和猪肚能一起吃:金针菇与猪肚搭配食用,有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。  

123 猪小肚胡椒汤相似汤羹

猪小肚胡椒汤的讨论

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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-08-29 11:30:19 煲汤网手机网友
很好的汤
回复 支持5
2018-03-04 16:58:27 煲汤网手机网友
我不怎么喜欢猪肚
回复 支持0
2018-01-11 18:56:07 煲汤网手机网友
时常做做
回复 支持3