金针香菜瘦肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-02 10:54:01
金针香菜瘦肉汤
原料：金针菜、香菜各20克，猪瘦肉50克。
金针香菜瘦肉汤的做法
1．瘦肉切片，放入锅中，加适量水烧熟后下入金针菜，略炖后，放入香菜，加适量油、盐等佐料即成。
2．食菜肉，饮汤。
说明：本汤功能清热，滋补，透疹。治小儿风疹及麻疹疹出不畅。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力，防病抗病，强身壮体，补虚、止肠血的功效
羊肉和香菜能一起吃:羊肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质，具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配食用，适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。
