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银杏炖鹧鸪

□ 作者:网站编辑 ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-09-17 23:37:49

银杏炖鹧鸪

材料:银杏10克,鹧鸪1只

调料:生姜10克,盐5克,味精3克,鸡精5克,胡椒粉3克

银杏炖鹧鸪的做法

1、鹧鸪洗净斩小块,生姜切片。

2、净锅上火,加水烧沸,把鹧鸪下入沸水中汆烫。

3、锅中加油烧热,下入姜片爆香,加入适量清水,放入鹧鸪、银杏煲30分钟,加入盐、味精、鸡精、胡椒粉即可。

银杏炖鹧鸪

此汤功效:延缓衰老

银杏的功效与作用

银杏的种仁营养丰富,除含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素c、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素,以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。...[更多]

煲汤网小提示

芦荟和银杏能一起吃:两者同食有润肺定喘的功效

芦笋和银杏能一起吃:芦笋对高血脂,心脏病、高血压、动脉硬化以及癌症都有特殊的效能。银杏含丰富的矿物质和维生素,有润肺定喘的功效。

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