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枸杞元肉炖白鸽

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-07-27 09:50:33

枸杞元肉炖白鸽

用料:枸杞12克,元肉8克,白鸽1只,盐、油、味精各适量。

枸杞元肉炖白鸽的做法

1.将白鸽宰杀,去内脏,切块;枸杞切成厚片。

2.将所有材料置于炖盅,加入1碗半沸水,炖盅加盖,隔水炖之。

3.先用武火炖30分钟,再用中火炖30分钟,后用文火炖60分钟即可。

4.炖好后取渣,加入适量精盐、味精,即可食用。

煲汤网提示:本品能补血养阴,强精明目,调元补液,强肾生精。

枸杞元肉炖白鸽

枸杞的功效与作用及食用

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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