西红柿牛腩
□ 作者：书中芬芳 ‖ 来源：书中芬芳美食博客 2013-10-02 17:28:22
店里忙的时候我会没有时间回家吃饭，于是买回一台电炖锅预备在店里，今天就用它做了一锅我最爱吃的西红柿牛腩。
西红柿牛腩
材料：牛腩一斤，胡萝卜半根，西红柿两个
西红柿牛腩的做法
1、胡萝卜、西红柿切大块
2、牛腩一斤，切大块
3、下开水锅捞去浮沫
4、以上食材放入电炖锅，定时2.8小时即可
3小时后，香喷喷的西红柿牛腩出锅啦，嘿嘿吃肉喝汤，美哉美哉…………
番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。...[更多]
煲汤网小提示
咖喱和牛腩能一起吃:容易消化，适合体质虚弱者调养身体，或作婴儿营养补充食品。
西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。
