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鲜虾萝卜粉丝煲

□ 作者:猪小姨 ‖ 来源:猪小姨美食博客    2013-11-05 08:40:26

一段萝卜,三、两只虾,一小把粉丝,一棵小香葱,在薄寒秋意中将它们变成一道暖意融融的汤菜,是我享受的过程,自然也更享受结果。

简简单单的,一点点糖提鲜,再加一点点盐,出锅时撒一点点香菜,就很鲜美了:

鲜虾萝卜粉丝煲

原料:虾,粉丝,萝卜,香葱,香菜。

鲜虾萝卜粉丝煲

鲜虾萝卜粉丝煲的做法

1、虾开背去沙线,粉丝温水泡软,萝卜去掉薄薄一层外皮:

鲜虾萝卜粉丝煲步骤1

2、喜欢切细细的丝,其实不用太细,这种萝卜极容易熟的:

鲜虾萝卜粉丝煲步骤2

3、锅入油,入小香葱花儿:

鲜虾萝卜粉丝煲步骤3

4、入萝卜丝煸炒,白的萝卜丝,绿的小葱花,也是美的:

鲜虾萝卜粉丝煲步骤4

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