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东北酸菜炖排骨

□ 作者:橙枫叶 ‖ 来源:    2015-04-10 17:08:48

这是一道非常好吃的东北菜哦!它是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,是最家常的一道东北菜,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且也是鲜咸可口、喷香味浓。好香,好香哦。

东北酸菜炖排骨

主料:排骨适量,酸菜适量。

调料:葱花适量,粉条适量,玉米油适量,食盐适量,料酒适量,鸡精适量。

东北酸菜炖排骨

东北酸菜炖排骨的做法

1、先把排骨洗干净,然后入沸水,去除血末后装盘备用

东北酸菜炖排骨做法步骤1

2、酸菜切丝备用,葱花少许

东北酸菜炖排骨做法步骤2

3、锅中放入少量的玉米油,油热后先把排骨放入翻炒,然后加入料酒炒一会放入葱花翻炒出香味

东北酸菜炖排骨做法步骤3

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