苹果炖芦荟
□ 作者：丹青 ‖ 来源：丹青美食博客 2013-09-07 19:57:53
用脆脆的苹果和滑滑的芦荟，加上少许的冰糖，简单营养又健康。芦荟素来有美颜的功效，配上苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效，时值初秋，闲来一盅，润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味，怕孩子初次不能接受，我就买了袋装的用来炖汤。俩妞吃完，给了我个香甜的吻，表示赞扬。于是乎，一天的疲劳顿时烟消云散。嘿嘿!有时，幸福就是这么简单，家人的一句赞扬、一个吻、一句关心的话足以让内心升腾起满满的幸福感！
苹果炖芦荟
食材：苹果3个，芦荟1袋
辅材：冰糖少许
苹果炖芦荟的做法
1.准备好食材。
2.将苹果洗净切块，芦荟拆袋备用。
3.将电炖锅洗净，倒入苹果。
4.将芦荟倒入电炖锅内。
5.将芦荟和苹果稍稍搅拌均匀，并加入适量的水炖煮。
6.大约炖煮2小时后，加入适量的冰糖。装盘开吃。
特别提示
1.苹果不要去皮，洗苹果前可在淡盐水里稍泡下。
2.炖煮的时间因人而异，时间越长，苹果越黄，水更好喝。
3.冰糖用淡黄色的更好。
苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...[更多]
煲汤网小提示
芦荟和银杏能一起吃:两者同食有润肺定喘的功效
芦荟和木耳能一起吃:两者同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显著的疗效
