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猪蹄炖豆腐

□ 作者: ‖ 来源:    2017-08-02 13:00:09

猪蹄中含在丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

猪蹄炖豆腐有助于钙质和蛋白质的吸收,适合各类人群的食用,尤其是小孩和老人,今天给大家带来一道猪蹄炖豆腐,希望大家喜欢。

猪蹄炖豆腐

材料:猪前蹄2个,豆腐200克,水发香菇50克。

调料:盐、姜丝各少许。

猪蹄炖豆腐的做法

猪蹄香菇炖豆腐的做法

1、猪蹄洗净,斩成块;豆腐洗净,切块;香菇洗净。

2、将猪蹄置于洗净的汤锅中,加水煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐,并加入盐、姜丝,再煮10分钟后即可。

该汤功效:补钙美容

臭豆腐

湖南的臭豆腐灰灰的,一寸见方,一下油锅,那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑,表面膨起后就可以捞上来,浇上蒜汁、酱醋,搭配腌萝卜条和辣椒食用,妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小,下锅后“吱吱”...[更多]

煲汤网小提示

香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效

草莓和豆腐能一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效

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