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简单牛肉山药汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-07-20 15:52:56

虽然牛肉中含有的脂肪含量很低,但结合亚油酸却很高,能保持肌肉块。对于那些保持身材的童鞋来说真的很不错。

山药汤是我们经常食用的东西,对我们的身体非常的有益处。下面给大家带来有关于山药汤的做法,希望对大家有所帮助

牛肉山药汤

材料:新鲜山药200克,枸杞子5克,牛肉50克。

调料:盐适量。

牛肉山药汤的做法步骤

牛肉山药汤的做法

1、将牛肉洗净,焯水后捞起,冲净,待凉后切成薄片;山药削皮,洗净,切块。

2、将牛肉放入炖锅中,加适量清水,用大火煮沸后,转小火慢炖1小时。

3、加入山药块、枸杞子继续煮10分钟,加盐调味即可。

该汤功效:调理慢性腹泻

本品含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,适合慢性腹泻者食用。

禁忌人群:大便燥结者

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

简单牛肉山药汤的讨论

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评论列表(评论 6)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-04-03 09:35:36 煲汤网手机网友
今天刚做虽然麻烦,但是挺好吃的…
回复 支持5
2018-03-25 22:01:01 煲汤网手机网友
呵呵!今天正在学习谢谢分享。
回复 支持5
2018-03-03 13:47:24 煲汤网手机网友
这样子牛肉不会老吗?
回复 支持2
2018-01-21 11:21:10 煲汤网手机网友
这么短的时间牛肉能炖烂了吗?
回复 支持9
2018-01-07 19:53:15 煲汤网手机网友
好喝!
回复 支持8
2017-12-25 15:46:01 煲汤网手机网友
看上去健康又好喝
回复 支持8