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长瓜炖螃蟹

□ 作者:花鱼儿 ‖ 来源:阿玮美食博客    2016-09-14 18:39:22

长瓜炖螃蟹

食材:

长瓜、

螃蟹(已清洗)

调料:

料酒、

长瓜炖螃蟹的做法

长瓜炖螃蟹的做法

1、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。

长瓜炖螃蟹的做法步骤1

长瓜炖螃蟹的做法步骤2

长瓜炖螃蟹的做法步骤3

2、将长瓜去皮清洗一下,放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。

长瓜炖螃蟹的做法步骤4

长瓜炖螃蟹的做法步骤5

长瓜炖螃蟹的做法步骤6

4、接着,加适量的清水翻动一下煮开。

5、然后,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒翻动一下炖煮开至熟。

长瓜炖螃蟹的做法步骤7

长瓜炖螃蟹的做法步骤8

6、最后,加适量的盐调味翻匀,即成。

长瓜炖螃蟹

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螃蟹与甜瓜不能一起吃:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。

螃蟹与香瓜不能一起吃:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。