砂锅干白菜
□ 作者：馋嘴乐 ‖ 来源： 2016-08-17 12:41:34
7、把泡发好的粉条放在干白菜上。
8、把干豆腐切宽条。
9、把干豆腐条放在上面。
10、加适量的大豆酱，清水。
11、烧开后，小火慢炖10分钟。
12、加味精提鲜。稍稍拌匀，即可关火。撒入适量的葱花，即可上桌。
砂锅干白菜做法小贴士
1、粉条要提前泡发，便于和干豆腐一起炖制。
2、调味料也可以用生抽或自己喜欢的。
白菜别名菘、黄牙菜、黄矮菜、黄芽白菜、结球白菜。黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其变种甚多。素有“菜中之王”的美誉。相传齐白石先生有一幅写意的大白菜图，画面上点缀着鲜红...[更多]
煲汤网小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
