枣蓉黑豆奶露

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2014-06-29 22:25:31

枣蓉黑豆奶露

材料:牛奶150毫升,水发红枣80克,黑豆50克

调料:白糖10克

枣蓉黑豆奶露

枣蓉黑豆奶露的做法

1、将洗净去核的红枣切成泥状,备用

2、锅中加入约800毫升清水。

枣蓉黑豆奶露做法步骤1-2

3、放入洗净的黑豆。

4、盖上锅盖,用大火煮沸,然后改用小火煮约40分钟至熟透。

枣蓉黑豆奶露做法步骤3-4

5、揭开盖子,倒入红枣泥,用汤勺充分拌匀。

6、加入白糖,拌匀,煮约2分钟至溶化。

枣蓉黑豆奶露做法步骤5-6

7、倒入牛奶煮至沸腾。

8、关火,将甜汤盛出即可。

枣蓉黑豆奶露做法步骤7-8

特别提示

将红枣放入蒸锅蒸熟后再去核更方便。

红枣营养丰富,既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、黏液质和钙、磷、铁等,又含有多种维生素,有“天然维生素丸”之美称。红枣性温味甘,有补中益气、养血安神的功效。

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煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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