蛤蜊莴笋汤

□ 作者: ‖ 来源:    2019-01-20 22:12:10

蛤蜊是一种常见的海鲜食品,味道鲜美,花蛤肉质鲜美无比,营养价值高,含有丰富的蛋白质和碳水化合物和多种维生素。

蛤蜊莴

主料:蛤蜊干150克,莴400克。

辅料:葱、生姜、盐、胡椒粉、香油各适量。

蛤蜊莴汤的做法

1、蛤蜊干用清水泡发备用。

2、莴去皮切成段。

3、把莴、鸡汤、葱、生姜加清水煮沸。

4、加蛤蜊肉小火煲30分钟。

5、最后加盐、胡椒粉,淋香油即可。

莴笋

莴笋别名莴苣、莴菜、莴苟、藤菜、莴苣菜、莴苣笋、千金菜,为菊科植物莴苣的茎叶和根。长江流域各地普遍栽培,是冬、春季节的主要蔬菜之一。因食用部位不同,可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和莴笋能一起吃:莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明显。

莴笋和黑木耳能一起吃:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用

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