酒糟蛋花羹

□ 作者:美味关系 ‖ 来源:美味关系美食博客    2013-06-12 12:09:01

活血暖身的酒糟蛋花羹

今年的冬天比往年来得早,来得急。就在上周五,我还短衣短裤地跑来跑去,结果一到周六晚上,已经必须把棉被找出来盖了!

往年的11月在我们这里还是属于秋天的范畴,而今年的秋天,就这么神奇地失踪了,直接从夏天跨越到冬天,看来我要把一首老歌改了来唱:秋天在哪里呀秋天在哪里......

从小到大,我最喜欢秋天。回想当年秋高气爽、阳光明媚时,最怀念是小时候只穿一件长袖白衬衫的日子,不冷不热,轻松又舒适。而现在白衬衫,一般人没事也不会穿了,它通常出现在制服的里面做陪衬。

我到底是在怀念白衬衫?还是秋天?

天气太冷不愿动弹,简单地做碗酒糟蛋花羹,活血养颜呀~~

酒糟蛋花羹

酒糟蛋花羹

原料:鸡蛋一只,酒糟小半碗

酒糟蛋花羹的做法

1、把酒糟放入锅中,注入适量清水,拌匀

酒糟蛋花羹步骤1

2、根据自己的口味调入白砂糖

酒糟蛋花羹步骤2

3、中火煮滚

酒糟蛋花羹步骤3

4、鸡蛋打散,倒入锅中,拌匀,关火

酒糟蛋花羹步骤4

暖暖地喝上一碗......

特别提示:酒糟可以自制,也可以在外购买;由于久煮会使其中的酒分和营养消失,所以要预先加糖调味,一煮沸即关火。酒糟可以补血、提气、养颜,很适合女士,当然男士也可以喝哈

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酒糟蛋花羹的讨论

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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-09-07 22:58:11 煲汤网手机网友
于 2018-04-25 00:21:49发布

喜欢酒糟

是的,我常吃呢。冰箱里糯米酒也是没断过的,一没了又做呵。。。
回复 支持8
2018-08-12 16:54:48 煲汤网手机网友
看了想起姐冰箱内还有大年夜酒酿哦,很呛了,看来也要消灭哦
回复 支持12
2018-08-06 09:43:50 煲汤网手机网友
于 2018-04-25 00:21:49发布

喜欢酒糟

嗯 呢 呵呵 月经过后吃最好哦
回复 支持3
2018-06-27 19:27:58 煲汤网手机网友
哇...加入糯米酒糟什么味道呢!
回复 支持6
2018-06-09 16:08:59 煲汤网手机网友
好喝,给我来一碗
回复 支持8
2018-05-25 16:53:54 煲汤网手机网友
爱吃
回复 支持6