咖喱牛肉汤

□ 作者: ‖ 来源:    2018-01-15 10:46:55

冬天来了,都说是养膘的时节到了,而我认为冬天就应该多喝汤滋补一下,美容又养颜,今天就由我来教大家如何做咖喱牛肉汤。

咖喱牛肉汤

原料:牛腩、土豆各300克、植物油、葱段、姜片、油咖喱、料酒、盐、清汤各适量。

咖喱牛肉汤的做法步骤

咖喱牛肉汤的做法

1、 将牛腩洗净切块,焯水,捞出,沥干。

2、土豆削皮、洗净,切成滚刀块备用。

3、锅内倒油烧至六成热。

4、放入土豆块,煸成金黄色出锅沥油。

5、沙锅放入适量清汤,大火烧开后放入牛肉、葱段、姜片、油咖喱、料酒,大火煮沸后改小火焖煮2小时。

6、放入土豆块,大火开锅后小火焖煮30分钟。

7、最后放入适量盐调味即可。

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咖喱牛肉汤的讨论

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评论列表(评论 3)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-05-24 11:49:33 煲汤网手机网友
喜欢的滋味
回复 支持5
2018-05-06 22:38:11 煲汤网手机网友
好吃
回复 支持6
2018-04-23 00:12:55 煲汤网手机网友
好吃
回复 支持2