莲子百合排骨汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-27 23:16:59

莲子百合排骨汤

材料:百合10克,莲子15克,红枣20克,党参、枸杞各5克,排骨200克,玉米100克

调料:盐适量

莲子百合排骨汤的做法

1、莲子倒入装有清水的碗中,泡发1小时;将百合、枸杞和红枣、党参分别放入装有清水的碗中,泡发10分钟;玉米切段洗净。

2、锅中注水大火烧开,倒入备好的排骨块,氽煮去杂质,捞出,沥水。

3、锅中注水,倒入排骨、玉米、莲子、红枣、党参,大火煮开后转小火煮100分钟。

4、倒入百合、枸杞,小火续煮20分钟,放盐调味,盛出装碗即可。

莲子百合排骨汤的做法

百合

百合别名重迈、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜、百合花、野百合、白百合、山百合、蒜脑薯、中逢花、夜合花、白衣百合、药百合等,为百合科草本植物百合及其同属多种植物(例如细叶百合等)的肉质鳞茎的鳞叶。因茎由许多肉质...[更多]

煲汤网小提示

粳米和莲子能一起吃:健脾养胃,益肝肾,降血压,提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

蜂蜜和百合能一起吃:蜂蜜与百合搭配食用,有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。