天麻川芎当归红枣白芷煲
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2016-01-18 10:23:23
天麻川芎当归红枣白芷煲大鱼头
材料：天麻15克
黄芪15克
川芎20克
红枣6粒
当归15克
生姜2片
白芷15克
大鱼头1个。
天麻川芎当归红枣白芷煲大鱼头的做法
1、大鱼头洗净后用料酒略腌，再用热油将鱼煎至金黄，沥干油备用。
2、红枣洗净去核；生姜洗净后刮皮切片；其余材料洗净沥干。
3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。
感冒头痛、神经性偏头痛、高血压引起的头痛或是妇女产后血虚的头晕，都适合饮用此汤。
