红枣脊骨汤

□ 作者:tgcyy ‖ 来源:    2015-12-13 23:25:00

北方的冬天寒冷干燥,经常炖些汤汤水水为家人滋补身体非常必要。这道红枣脊骨汤,营养丰富,滋味鲜美,为在寒风中外出打拼归来的的家人热乎乎的盛一碗,暖胃又暖心!何尝不是一种实实在在的爱的表达呢!

红枣脊骨汤

主料:肉脊骨800克

辅料:姜1块,红枣5颗,八角2粒,盐适量,香菜适量,醋1汤匙,葱1段。

红枣脊骨汤

红枣脊骨汤的做法

1、肉脊骨冷水下锅,焯出血沫后捞出,洗净备用。

2、压力锅里放入姜片、葱段、八角。

红枣脊骨汤步骤1-3

3、放入脊骨,加温水,1汤匙醋,盖好盖子,上汽后压25分钟。

4、压力锅排气解压后放入红枣,不必盖盖子,煮10分钟。

红枣脊骨汤步骤4-6

5、放入香菜、盐、调味。

6、盛入碗中。

红枣脊骨汤的做法

美食小贴士:加醋是为了炖制的过程中可以让脊骨里的钙质更完全的析出。

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

红枣脊骨汤的讨论

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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-11-03 12:39:39 煲汤网手机网友
我要带着碗去你那试吃了哈,嘿嘿
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2018-10-25 22:12:00 煲汤网手机网友
学习了!要试试!
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2018-10-23 21:56:38 煲汤网手机网友
看图突然间觉得好馋
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2018-10-22 22:03:52 煲汤网手机网友
好棒的一道汤,我喜欢,营养有健康!
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2018-10-07 09:53:18 煲汤网手机网友
刚刚做了,吃光,不错
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2018-09-17 23:39:15 煲汤网手机网友
做出来超好吃的呢,可嫩了~
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