生姜芥菜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2013-08-25 10:14:56

生姜芥菜汤

原料:芥菜500克,生姜10克,麻油、食盐各少许。

生姜芥菜汤的做法

将生姜切片,芥菜洗净后切成段。将适量清水、生姜和芥菜一齐放入锅内,煮滚后加入麻油、食盐即可。

功效:此汤有祛风散寒,除痰止呕,补中益气之功效。适用于春季风湿犯胃而致发热头痛、恶心欲呕、大便溏薄等。

生姜芥菜汤

芥菜的营养价值

芥菜别名芥、羊角菜、包包菜、春不老、霜不老、大芥、雪菜、雪里蕻,为十字花科植物芥菜的嫩茎或叶。全国各地均有栽培。雪里蕻雪里蕻是芥菜的一个变种,叶质脆嫩,风味鲜美,营养丰富。称“雪里蕻”,是因为下雪以后,积雪之下的菜类都冻损...[更多]

煲汤网小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

生姜和牛肉能一起吃:可治伤寒腹痛

生姜芥菜汤的讨论

给内容一个标签:随意吐槽 提问求解我要批评