芥菜魔芋汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-03-22 23:05:06

芥菜魔芋汤

材料:芥菜300克,魔芋100克,姜丝、盐各适量。

芥菜魔芋汤的做法

1、芥菜去叶择洗干净,切成大片;魔芋洗净,切片。

2、锅中加适量清水,加入芥菜片、魔芋片及姜丝用大火煮沸,转中火煮至芥菜熟软,加盐调味即可。

芥菜魔芋汤的做法

魔芋的功效

魔芋含有丰富而独特的营养,球状茎内含有葡萄甘露聚糖,蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖。功效:可增加胃肠蠕动,葡萄甘露聚糖吸水膨胀,有饱腹感。为糖尿病患者、欲减肥者的理想食品。可润肠通便、防止便秘、结肠癌的发生。可减少体内胆固醇的沉积,对防治高血压、冠心病有...[更多]

煲汤网小提示

芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温,具有益气健脾,利水消肿,清热降毒,通脏下乳,理气散结,升清降浊之功效。但是,如果与芥菜同食,反而会引发水肿。

魔芋和猪肉不能一起吃:滋补营养

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